Retete culinare
 
„ o femeie trebuie sa fie bucatareaza in bucatarie, doamna in salon si finalul il stiti voi... ”
by: tanti_sanda
 

Reteta de ciuperci umplute delicioasa

adaugat pe 09 Dec 2006

Va recomand reteta mea de ciuperci umplute. Este pur si simplu geniala. ESte cea mai buna reteta de ciuperci umplute si va va incanta familia in mod sigur.  Aveti nevoie de 500 g ciuperci si 200 g cascaval, 50 grame ulei, 1 ceapa, 4 catei usturoi, 50 g praz,  1 legatura de marar, 1 pahar de vin rosu, busuioc, sare si piper.  Ce faceti mai departe nu va fi foarte dificil iar ciupercile umplute pe care le veti obtine vor merita oricum efortul. Se curata ciupercile, se desfac piciorusele si se pun la scurs. Se toaca ceapa, cateii de usturoi, mararul, prazul, piciorusele de la ciuperci, se rade cascavalul si se amesteca toate adaugand putina sare, piper, busuioc si cele 50 g de unt. Se pun ciupercile intr-o tava cu "palariuta" in sus, iar in fiecare "palariuta se pune umplutura obtinuta. Se adauga apa, 50 gr ulei si paharul de vin. Se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.  

Alete insemnari din blog

09 Dec 2006

Alte retete de ciuperci umplute
Uite ca am mai gasit si pe Ele.ro niste retete superbe de ciuperci umplute:  - ciuperci umplute cu legume - ciuperci umplute cu cascaval 

12 Dec 2006

Craciunul cu bucate romanesti
Citeam zilele acestea despre mancarea traditionala de Craciun intr-o revista un articol destul de incitant. Se pare ca de-a lungul istoriei, in lume, nu se considera ca fiind traditionale sarmaelele, friptura de porc, piftia sau carnatii ca mancaruri consacrate de Craciun. Se pare ca manca
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.